AK - Aktuální konflikty

bůček...sakra neumíte se popasovat aj s něčím jiným? Tohle jsem psal kámošce...

jinak k té kozí noze. Tu jsem prošpikoval špekem, posypal majoránkou, oregánem a navrch snítky bazalky. Podlil vývarem a vínem. Pak cibule na čtvrtky, mrkev a anglická na menší kostky. Šup s tím do trouby na 180°C a cca 2 hodiny

Omačka si myslím se nějak asi jmenuje. Prostě klasika. Pomalu rozpustit slaninu na mírném ohni až z ní budou malé škvarečky, přidat trošku másla. Dve středně velké cibule nakrájet na kostičky, přidat trošku kmínu a pomaličku dusit.

Když bude hotovo, přidat propasírovaná rajčata co koupíš v marketu, promíchat a přidat trošku oliváče a oregána a pomaličku nechat projít varem.

Z hotové kozí nohy slít výpek, přes sítko propasírovat česnek který jsem zapomněl napsat a vše ostatní mimo anglické a dát s vývarem do omáčky a nechat povařit. A tu anglickou z výpeku taky.

Jako přílohu Tagliatelle a sosat zbytek Chianti Riserva

a nyní je rozjetá akce "Jehněčí klobásky". Budeme dělat s tatíkem.

no neviem, po tej hanebnej debate o bociku, ked sa zrazu niekto opyta na ponorku, mne sa v gebuli nejak samovolne objavil obraz fajnej kyselej okurcicky 

Najlepsie na pecenom mase je poriadne masna omacka (vypek z pekara) do ktreho namocim knedlik, v pripade nudze moze byt aj chleba, ale musi to byt poriadne nasiaknute... Moze byt aj mast z pecenej kacky 

Ono, keby sa ludia bavili o tomto a nie o strielani inych ludi, hned by vol svet lepsi... Ten prorok Mohamed, co zakazal "knedlo vepso zelo" , keby bol studoval v cechach, tak by sme hadam ani IS nemali... 

Upravil Tomas BB SK (02.12.2015 21:45:23)

ale aj 

Upravil Miyamoto Musashi (02.12.2015 21:59:07)

mozno by to patrilo aj do ineho vlakna, ale dam to sem :-)

https://www.facebook.com/SHOsvk/posts/10153168344161837