AK - Aktuální konflikty

Pivo sa na Slovensku stále varí. Tie veľké pivovari dielom skrachovali, dielom ich vykúpil Heineken a varia sa tam eurošťanky typu Corgoň (nič proti Nitre). Ale malé pivovaríky rastú ako huby po daždi. Minulí týžden som bol v Martinskom hoteli Viactoria, ktorý má tiež svoj pivovar a čuduj sa svete, velice dobré pivká. Tak isto Terchovský pivovar Vŕšky má síce len dve tri pivá, ale veľmi dobré. Trnavský Sesler je už pojmom a dokonca aj v Cerovej na Záhorí majú svoj pivovarík. Pred dvoma rokmi som koštoval Vyhne a to sa fakt nedalo piť. Teraz som tam bol v októbri a bolo to o niečom úplne inom. Takže kým v ČR si potrpíte na tradíciu (R.I.P Jawa) a snažíte sa udržiavať kvalitu tradičných značiek, tak na Slovensku nám neostalo nič iné, ako buď chlastať europatoky, kupovať české pivo, alebo sa poohliadnuť po nejakých lokálnych špecialitách.
Ale toto sa netýka len piva. Napríklad česko-slovenská liga vín je typická tým, že český vinári vyhrávajú tradičnými odrodami a postupmi a slovenský sú známi novošlachteními vínami a netradičnými postupmi zberu a výroby vína.